孩子吃得过多或过杂时，很容易出现积食的情况。这时，除了需要调整饮食结构外，还可以尝试一些简单的方法来帮助孩子快速消食。煮苹果就是一种非常有效且简单的方法。苹果中含有的果胶和纤维素能够帮助肠胃蠕动，促进消化。将苹果煮熟后，这些成分会变得更加容易被人体吸收利用。

具体做法如下：

1. 将苹果洗净，去核。

2. 切成小块，放入锅中。

3. 加入适量清水，水位没过苹果即可。

4. 大火烧开后转小火慢炖约15-20分钟，直到苹果变软。

5. 可以根据孩子的口味加入少量冰糖调味，但不要加太多糖，以免影响健康。

给孩子食用时，可以连同汤汁一起吃下，这样效果更佳。值得注意的是，这种方法适合轻度积食的孩子，如果情况严重，请及时就医，寻求专业医生的帮助。日常生活中，家长也应注重孩子的饮食习惯，避免暴饮暴食，多吃蔬菜水果，保持良好的生活习惯。