近年来，随着人们对健康饮食的重视，传统食材糯米逐渐受到关注。糯米，又称江米，是一种营养价值较高的谷物，不仅味道香甜，还具有多种健康功效。

1. 增强体质 🏋️‍♀️

糯米含有丰富的碳水化合物和蛋白质，能够为人体提供能量，帮助增强体质，适合体力劳动者食用。

2. 补中益气 💪

中医认为糯米性温，味甘，具有补中益气的作用，对于脾胃虚弱、食欲不振的人群有很好的调理效果。

3. 改善睡眠 😴

糯米中含有丰富的色氨酸，这种物质有助于促进大脑分泌血清素，从而改善睡眠质量。

然而，糯米虽好，也需适量，并非人人皆宜。以下几点需要特别注意：

- 糖尿病患者慎食 ⚠️

糯米升糖指数较高，糖尿病患者应谨慎食用，避免血糖波动过大。

- 消化不良者少食 🤢

糯米粘性较大，不易消化，消化系统较弱或有胃病的人应减少摄入量。

- 肥胖人群限量 🧐

由于糯米热量较高，减肥期间应控制食用量，以免影响减重效果。

正确了解糯米的功效与禁忌，才能更好地发挥其营养价值，享受美味的同时保持健康。