八宝粥是一种非常受欢迎的传统中式甜品，以其丰富的营养和独特的风味深受人们喜爱。接下来就让我们一起来学习如何制作这道美味的八宝粥吧！

首先，准备好所有需要的材料：

- 糯米 50克

- 红豆 30克

- 绿豆 30克

- 花生米 20克

- 莲子 20克

- 葡萄干 20克

- 枸杞 10克

- 冰糖 适量

准备工作：

1. 将糯米、红豆、绿豆提前浸泡4小时以上。

2. 莲子去芯，花生米用水冲洗干净。

烹饪步骤：

1. 将泡好的糯米、红豆、绿豆放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火慢炖。

2. 待米粒开始软化时，加入莲子和花生米继续炖煮。

3. 当米和豆都煮至软糯时，加入葡萄干和枸杞，再炖煮10分钟。

4. 最后根据个人口味加入适量冰糖调味即可。

一碗热腾腾的八宝粥做好啦！不仅颜色丰富，而且口感层次分明，是冬季里的一道暖心美食。快动手试试看吧！✨👩‍🍳