羊肚，即羊胃，是一种传统食材，在不同文化中都有其独特的地位和用途。它不仅味道独特，还富含多种对人体有益的营养成分。下面，让我们一起来了解一下羊肚的功效与作用吧！

🌿 增强消化能力

羊肚含有丰富的蛋白质和微量元素，有助于促进肠胃蠕动，改善消化不良的症状，对于缓解胃胀、胃痛有一定的帮助。

🐟 补充优质蛋白

作为动物性食品，羊肚中含有高质量的蛋白质，能够为人体提供必需氨基酸，对于增强体质、促进肌肉生长有积极作用。

🥕 丰富维生素与矿物质

羊肚中还含有多种维生素（如B族维生素）和矿物质（如铁、锌），这些营养素对维持身体机能正常运作至关重要。

💪 提高免疫力

适量食用羊肚可以补充多种营养物质，有助于提升人体免疫力，减少疾病侵袭的机会。

请注意，虽然羊肚具有诸多好处，但因其质地较为特殊，烹饪时需确保彻底煮熟以避免食源性疾病的风险。此外，过敏体质者应谨慎食用或咨询医生建议。

希望这篇文章能让你对羊肚有了更深入的了解，也欢迎分享给更多朋友！🌟