老年人的血糖管理非常重要，因为随着年龄的增长，身体对胰岛素的敏感度会下降，这可能会导致糖尿病等健康问题。老人正常的空腹血糖值应该保持在3.9-6.1 mmol/L之间。餐后两小时的血糖值则建议不超过7.8 mmol/L。如果超出这个范围，可能需要调整饮食结构或咨询医生进行适当的治疗。

为了维持健康的血糖水平，建议老人采取以下措施：

1. 均衡饮食 🥗 ：多吃蔬菜、全谷物食品和瘦肉，减少糖分和精制碳水化合物的摄入。

2. 定期运动 💪 ：每天至少进行30分钟的中等强度运动，如散步或游泳。

3. 定期监测 📊 ：定期检测血糖水平，以便及时调整治疗方案。

4. 遵循医嘱 👩‍⚕️ ：严格按照医生的建议进行治疗和用药。

通过这些方法，可以帮助老人更好地控制血糖，享受更健康的生活。