蜂蜜和蜂胶都是来自蜜蜂的珍贵产物，它们不仅味道独特，还具有多种健康功效。蜂胶是蜜蜂从树芽、树皮等部位采集的树脂状物质，再混入蜜蜂唾液腺分泌物和其他成分制成的一种天然物质。它含有丰富的黄酮类化合物、维生素、矿物质以及氨基酸等营养成分，具有很高的药用价值。

1. 增强免疫力：

蜂胶中的黄酮类化合物和多种微量元素能够促进人体免疫系统的正常运转，从而提高机体的抗病能力。适量食用蜂胶可有效预防感冒等常见疾病的发生。

2. 抗菌消炎：

蜂胶具有很强的抗菌消炎作用，可用于治疗口腔溃疡、咽喉肿痛、皮肤炎症等多种疾病。将蜂胶直接涂抹于患处或用温水稀释后漱口，可以快速缓解症状。

3. 保护肝脏：

蜂胶对肝脏有良好的保护作用，能促进肝细胞再生，加速体内毒素排出，减轻肝脏负担。建议每天摄入适量蜂胶以维护肝脏健康。

4. 调节血糖血脂：

蜂胶能够帮助调节血糖水平，降低血液粘稠度，预防心血管疾病的发生。对于糖尿病患者而言，适量食用蜂胶有助于稳定病情。

食用方法：

- 直接吞服：取一小块蜂胶（约5克），直接放入口中含化。

- 泡水饮用：将蜂胶切碎后放入热水中浸泡10分钟，待其充分溶解后饮用。

- 加入食物：将蜂胶与其他食材混合，如加入酸奶、牛奶或者面包中食用。