肠胃炎通常表现为恶心、呕吐、腹泻和腹痛等症状，但有时也可能会伴随发烧。当身体试图对抗感染时，体温升高是一种常见的免疫反应。如果肠胃炎是由病毒或细菌引起的，那么发烧可能是身体正在与这些病原体作斗争的表现。不过，并不是所有肠胃炎患者都会出现发烧的症状。如果你有肠胃炎并且伴有高烧，建议及时就医，以排除其他可能更严重的健康问题。

此外，保持充分的水分补充非常重要，因为腹泻和呕吐会导致脱水。饮食上可以选择容易消化的食物，如白粥、煮熟的胡萝卜等，避免辛辣刺激性食物，以免加重肠胃负担。如果症状持续不见好转，或者出现严重脱水迹象（如尿量明显减少、极度口渴等），应立即寻求专业医疗帮助。