九层塔是一种常见的草本植物，不仅在烹饪中有着广泛的应用，而且在传统医学中也有着重要的地位。它含有丰富的营养成分和生物活性物质，对人体健康有着多种益处。

首先，九层塔具有显著的抗氧化性能。其中富含的黄酮类化合物能够帮助清除体内的自由基，减少氧化应激，从而有助于预防多种慢性疾病的发生，如心血管疾病和某些类型的癌症。其次，九层塔还具有抗炎作用。研究显示，九层塔中的某些成分可以抑制炎症反应，减轻炎症带来的不适。此外，九层塔还有助于改善消化系统的健康。它能够促进胃液分泌，增强胃肠蠕动，缓解消化不良、胃胀气等问题。

总之，九层塔是一种多功能的草本植物，无论是作为调味品还是药材，都有着不可忽视的价值。在日常生活中适量地使用九层塔，可以帮助我们更好地维护身体健康。