股骨头坏死是一种常见的骨骼疾病，通常会给患者带来极大的痛苦和不便。饮食调理在治疗和预防股骨头坏死中起着重要的辅助作用。合理的饮食可以帮助改善病情，减轻症状，促进康复。那么，股骨头坏死患者应该吃些什么呢？

首先，股骨头坏死患者需要补充足够的钙质。钙是骨骼的重要组成部分，缺乏钙会导致骨质疏松，加重病情。日常生活中可以多吃一些富含钙的食物，如牛奶、奶酪、酸奶、豆腐、芝麻酱等。此外，深绿色蔬菜如菠菜、油菜、芥蓝等也含有丰富的钙质。

其次，维生素D对于钙的吸收至关重要。如果没有足够的维生素D，即使摄入再多的钙也无法被身体有效利用。因此，患者应多晒太阳，因为阳光中的紫外线能够帮助身体合成维生素D。同时，也可以通过食物来补充维生素D，如鱼类（特别是三文鱼）、蛋黄、蘑菇等。

第三，蛋白质也是维持骨骼健康的重要营养素。蛋白质有助于修复受损的组织，并支持新组织的生长。优质的蛋白质来源包括瘦肉、鸡蛋、豆制品以及各种坚果和种子。

另外，保持均衡的饮食非常重要。除了上述提到的营养成分外，还应注意摄取足够的纤维素以促进消化系统健康，以及适量的水果和蔬菜来提供必要的抗氧化剂和其他微量营养素。

最后但同样重要的是避免某些可能对骨骼有害的食物或行为习惯。例如，过量饮酒已被证实会增加股骨头坏死的风险；而高盐分饮食可能会导致钙流失。因此，在日常饮食中应当尽量减少盐分和酒精的摄入。

总之，合理安排膳食结构对于股骨头坏死患者的康复具有重要意义。通过科学地选择食材并坚持健康的生活方式，不仅可以缓解症状，还能提高整体生活质量。当然，在调整饮食之前最好咨询专业医生或营养师的意见，确保方案适合个人的具体情况。