口腔白色念珠菌感染，也被称为鹅口疮或口腔念珠菌病，是一种由白色念珠菌（Candida albicans）过度生长引起的常见真菌感染。这种感染通常发生在免疫力较低的人群中，如婴儿、老年人或患有慢性疾病的人。以下是一些常见的症状表现：

1. 口腔内出现白色斑块

最典型的症状是口腔内出现乳白色的斑块，这些斑块通常附着在舌头、颊黏膜或上颚等部位。这些斑块不容易被擦掉，强行擦拭可能会导致局部出血。

2. 口腔不适感

患者可能会感到口腔干燥、灼热或轻微疼痛。吞咽时可能伴有不适感，尤其是在严重的情况下。

3. 味觉改变

部分患者可能会出现味觉减退或异常，比如食物的味道变得不明显或有金属味。

4. 红肿和炎症

在白色斑块下方的黏膜可能会呈现红色或发炎的状态，尤其是在强行去除斑块后。

5. 影响婴儿喂养

对于婴儿来说，口腔念珠菌感染可能导致哺乳困难，表现为哭闹不安、拒绝吸吮奶瓶或乳头。

6. 全身性症状（少见）

在免疫功能极度低下的情况下，感染可能扩散到食道或其他部位，引发更严重的全身症状。

如果怀疑自己或家人患有口腔白色念珠菌感染，建议及时就医进行诊断和治疗。医生通常会通过观察口腔病变部位并结合实验室检查来确诊。治疗方法包括使用抗真菌药物（如制霉菌素或氟康唑），同时需要注意保持口腔卫生，避免食用刺激性食物。

预防该病的关键在于增强免疫力，保持良好的口腔清洁习惯，并注意饮食均衡。对于易感人群，尤其是糖尿病患者或长期服用抗生素的人群，应特别警惕此类感染的发生。