甲氨蝶呤是一种广泛应用于临床的抗代谢药物，主要用于治疗类风湿性关节炎、银屑病以及某些类型的癌症。由于其强大的免疫抑制和细胞毒性作用，使用甲氨蝶呤需要严格遵循医生的指导，而停药时间也是一个备受关注的问题。

首先，甲氨蝶呤的服用时长取决于具体的病情和患者的身体状况。对于类风湿性关节炎或银屑病等慢性疾病，通常需要长期甚至终身服用以维持疗效。一般情况下，医生会根据患者的症状缓解程度、炎症指标变化及耐受情况来决定是否调整剂量或暂停用药。因此，切勿自行停药或随意更改剂量。

其次，在某些特定情况下，如病情得到完全控制或者出现严重副作用时，医生可能会建议逐步减少剂量直至停药。但这一过程必须谨慎进行，以免导致疾病复发。例如，在类风湿性关节炎中，如果患者经过一段时间的治疗后症状明显改善且血液检查结果正常，医生可能会尝试逐渐减量；而对于银屑病患者，则需密切观察皮肤病变的变化。

此外，值得注意的是，甲氨蝶呤具有一定的蓄积效应，因此即使短期使用也可能对身体造成影响。在停药后，仍需定期复查肝功能、肾功能及血常规等指标，确保身体恢复正常状态。同时，患者应保持良好的生活习惯，避免饮酒或其他可能加重肝脏负担的行为。

总之，关于“甲氨蝶呤吃多久停药”的问题并没有统一的答案，每位患者的情况都是独特的。最重要的是与主治医师保持沟通，严格按照医嘱服药，并密切关注自身健康状况的变化。只有这样，才能最大限度地发挥药物的作用，同时降低潜在风险。