随着年龄的增长，人体的各项机能逐渐衰退，高血压成为许多老年人常见的健康问题之一。然而，当血压达到190时，这已经属于非常危险的状态，需要引起高度重视。对于老年人来说，这样的血压水平可能引发严重的并发症，如中风、心脏病等。因此，及时采取科学合理的措施至关重要。

一、冷静应对，避免情绪波动

首先，家属或护理人员要保持冷静，切勿让老人因紧张而加重病情。高血压患者在情绪激动时，血压会进一步升高，甚至可能导致脑出血或其他严重后果。因此，在发现老人血压突然升高到190时，首先要安抚其情绪，帮助其放松下来。

二、立即服用降压药物

如果家中备有医生开具的降压药（如硝苯地平片、卡托普利等），可以按照医嘱让老人尽快服用。但需要注意的是，不要自行盲目增加剂量，以免造成低血压等问题。服药后，应密切观察老人的情况变化，记录下血压值和症状改善情况。

三、监测生命体征

除了关注血压外，还需要定期测量心率、呼吸频率以及体温等指标。一旦出现头晕目眩、胸闷气短、恶心呕吐等症状，则说明病情较为危急，需立即拨打急救电话或将老人送往医院就诊。

四、调整生活方式

长期来看，控制血压离不开良好的生活习惯。建议老人做到以下几点：

- 合理饮食：减少盐分摄入，多吃富含钾的食物（如香蕉、土豆）；

- 适量运动：每天坚持散步半小时左右，增强体质；

- 戒烟限酒：烟草和酒精都会对血管造成损害；

- 充足睡眠：保证每天7-8小时高质量睡眠。

五、定期复查与咨询医生

即使血压恢复正常后，也应每隔一段时间去医院复查一次，并向主治医师汇报近期的身体状况。这样不仅可以了解治疗效果，还能根据实际情况调整治疗方案。

总之，面对老年人血压高达190的情况，既要迅速采取应急措施，又要注重日常管理，从根本上降低风险。希望每位老年人都能拥有健康长寿的美好人生！