阑尾炎手术后，合理的饮食安排对于促进身体恢复至关重要。术后初期，胃肠道功能尚未完全恢复正常，因此需要选择易消化、营养丰富的食物，避免刺激性或难以消化的食物。以下是针对阑尾炎术后第5天的食谱建议，供参考：

第5天：逐步恢复正常饮食

在术后第5天，患者的肠胃功能已经有所恢复，但仍需注意饮食的温和性和易消化性。以下是一日三餐的具体建议：

早餐：小米粥配蒸蛋

- 小米粥：小米富含维生素B群和膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，同时具有养胃作用。将小米熬煮至软烂，加入少量盐调味即可。

- 蒸蛋：鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，蒸蛋口感细腻，易于吸收，不会给肠胃增加负担。

午餐：蔬菜瘦肉汤面

- 蔬菜瘦肉汤：选择清淡的高汤（如鸡汤或骨头汤），加入切碎的胡萝卜、西兰花等蔬菜，以及少量瘦肉片，既能补充营养，又能滋润肠胃。

- 全麦面条：适量摄入全麦面条，提供碳水化合物，帮助恢复体力，但要确保面条煮得足够软烂。

晚餐：南瓜山药泥配清蒸鱼

- 南瓜山药泥：南瓜和山药都属于温和且易消化的食物，富含膳食纤维和多种微量元素，可以制作成细腻的泥状，作为晚餐主食。

- 清蒸鱼：选择刺少的鱼类（如鲈鱼或鳕鱼），用姜丝和少许酱油清蒸，既能提供优质蛋白，又不会对胃肠道造成过多刺激。

注意事项：

1. 少量多餐：术后恢复期间，建议每日分5-6餐进食，每餐量不宜过多，以减轻胃肠道压力。

2. 避免油腻食物：尽管食欲可能有所恢复，但仍需避免油炸食品、肥肉等高脂肪食物，以免影响消化。

3. 观察反应：如果在食用某种食物后出现腹胀、腹泻或其他不适症状，应立即停止并咨询医生。

通过科学合理的饮食安排，患者可以更好地促进身体康复，尽快回归正常生活。当然，每个人的身体状况不同，在具体执行过程中还需结合自身情况调整，并遵循医生的指导。

希望以上内容能为您的恢复之路提供帮助！