【水溶性维生素治什么病】水溶性维生素是人体必需的营养素，主要包括维生素C和B族维生素。与脂溶性维生素不同，水溶性维生素容易随尿液排出体外，因此需要定期从饮食中补充。它们在维持身体正常功能、预防疾病以及促进健康方面发挥着重要作用。
以下是水溶性维生素的主要种类及其对应的主要作用与相关疾病：
水溶性维生素主要包括维生素C和B族维生素（如B1、B2、B3、B6、B12等）。这些维生素参与能量代谢、神经功能、免疫系统维护等多个生理过程。缺乏水溶性维生素可能导致多种健康问题，如贫血、口腔溃疡、疲劳、神经系统功能障碍等。通过合理饮食或适当补充，可以有效预防和治疗因缺乏引起的疾病。
水溶性维生素与常见疾病对照表
| 维生素名称 | 主要功能 | 缺乏可能引发的疾病或症状 | 常见食物来源 |
| 维生素C | 抗氧化、增强免疫力、促进胶原蛋白合成 | 坏血病、牙龈出血、伤口愈合慢 | 柑橘类水果、草莓、西红柿、绿叶蔬菜 |
| 维生素B1 | 能量代谢、神经传导 | 脚气病、食欲不振、肌肉无力 | 全谷物、豆类、坚果、瘦肉 |
| 维生素B2 | 参与能量代谢、维持皮肤和眼睛健康 | 口角炎、舌炎、眼睛干涩 | 牛奶、鸡蛋、动物肝脏、绿叶蔬菜 |
| 维生素B3 | 促进能量代谢、保护皮肤 | 癞皮病、腹泻、精神异常 | 瘦肉、鱼、全谷物、花生 |
| 维生素B6 | 神经系统功能、红细胞生成 | 贫血、抑郁、皮肤炎症 | 鸡蛋、香蕉、土豆、鱼类 |
| 维生素B12 | 红细胞生成、神经功能 | 巨幼红细胞性贫血、神经病变 | 动物性食品（如肉类、蛋类、乳制品） |
小结：
水溶性维生素在维持人体健康中扮演着不可替代的角色。对于大多数人来说，通过均衡饮食即可满足日常所需。但在某些特殊情况下（如长期饮食不规律、消化吸收障碍、孕妇或老年人），可能需要通过膳食补充剂来弥补不足。在使用任何补充剂前，建议咨询医生或营养师，以避免过量或不当使用。
