【榧子的作用】榧子，又称香榧、赤果、榧实，是一种常见的坚果类植物果实，主要产自中国南方地区。它不仅味道香美，还具有多种营养价值和药用价值。以下是对榧子作用的总结与分析。
一、榧子的主要作用
1. 营养丰富
榧子富含蛋白质、脂肪、维生素E、不饱和脂肪酸以及多种微量元素，如钙、铁、锌等，是天然的健康食品。
2. 润肠通便
榧子含有丰富的油脂成分，能够润滑肠道，有助于改善便秘问题，尤其适合老年人或长期饮食不规律者食用。
3. 抗氧化
榧子中含有的维生素E和多酚类物质具有较强的抗氧化作用，有助于延缓衰老、保护细胞免受自由基损伤。
4. 降血脂
其中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，对预防心血管疾病有一定帮助。
5. 驱虫作用
在传统中医中，榧子被用于驱除肠道寄生虫，尤其是蛔虫和蛲虫，具有一定的药用价值。
6. 增强免疫力
榧子中的多种营养成分可以增强人体免疫功能，提高抗病能力。
二、榧子的营养成分表（每100克）
| 成分 | 含量 |
| 热量 | 680 千卡 |
| 蛋白质 | 10 克 |
| 脂肪 | 65 克 |
| 碳水化合物 | 12 克 |
| 膳食纤维 | 7 克 |
| 维生素E | 15 毫克 |
| 钙 | 100 毫克 |
| 铁 | 3 毫克 |
| 锌 | 2.5 毫克 |
| 不饱和脂肪酸 | 50% |
三、注意事项
虽然榧子营养丰富，但因其油脂含量较高，建议适量食用，避免过量引起消化不良。此外，孕妇及儿童在食用前应咨询医生意见。
综上所述，榧子不仅是一种美味的坚果，更是一种具有多重健康功效的天然食品。合理食用，可为身体带来诸多益处。
