【黄瓜的热量和脂肪含量】黄瓜是一种常见且受欢迎的蔬菜，因其清爽的口感和低热量的特点，常被用于减肥饮食中。很多人在关注健康饮食时，会特别留意食物的热量和脂肪含量。本文将对黄瓜的热量和脂肪含量进行简要总结，并通过表格形式直观展示相关信息。
黄瓜主要由水分组成，其热量相对较低，适合日常食用。每100克黄瓜大约含有15大卡的热量，属于低热量食物。同时，黄瓜几乎不含脂肪，每100克仅含约0.1克脂肪，因此非常适合追求低脂饮食的人群。
除了热量和脂肪，黄瓜还富含维生素C、钾和膳食纤维，有助于促进消化和维持身体代谢平衡。虽然它的营养成分不如一些高营养蔬菜丰富，但作为日常饮食的一部分，黄瓜依然具有不可忽视的健康价值。
| 项目 | 含量（每100克） |
| 热量 | 约15千卡 |
| 脂肪 | 约0.1克 |
| 碳水化合物 | 约3.6克 |
| 膳食纤维 | 约0.5克 |
| 维生素C | 约2.8毫克 |
| 钾 | 约147毫克 |
综上所述，黄瓜不仅热量低、脂肪少，还含有多种对人体有益的营养成分。在日常饮食中适量食用黄瓜，有助于保持身材、促进健康。对于注重饮食控制的人来说，黄瓜是一个理想的选择。
