【小银鱼的营养价值有哪些】小银鱼是一种营养丰富的海洋小鱼,常被用来炖汤或炒食。它富含蛋白质、钙质和多种微量元素,是补充营养的理想选择。
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
蛋白质 | 约18克 | 促进肌肉生长,增强免疫力 |
钙 | 约500毫克 | 增强骨骼健康,预防骨质疏松 |
维生素D | 约10微克 | 促进钙吸收,维护骨骼与牙齿健康 |
不饱和脂肪酸 | 约5克 | 有助于心血管健康 |
磷 | 约150毫克 | 参与能量代谢,维持细胞功能 |
小银鱼不仅味道鲜美,还适合儿童、孕妇及老年人食用,能有效补充日常所需营养。
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