【小婴儿肉末蒸蛋的做法】小婴儿的饮食需营养均衡且易于消化，肉末蒸蛋是一道适合宝宝的辅食，既富含蛋白质，又口感柔软。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：鸡蛋2个、猪肉末50克、清水适量、盐少许、葱花少许 |
| 2 | 鸡蛋打散，加入清水（比例约1:1.5），搅拌均匀后过筛 |
| 3 | 加入肉末和少许盐，搅拌均匀 |
| 4 | 倒入碗中，盖上保鲜膜或盘子防止水汽滴落 |
| 5 | 水开后上锅蒸10-12分钟，关火焖2分钟 |
| 6 | 出锅后撒上葱花即可 |
此做法简单易行，适合新手妈妈操作。注意肉末要提前炒熟或选用嫩肉，并根据宝宝月龄调整食材大小与调味。
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