【苹果饼的做法】苹果饼是一道简单又美味的甜点，适合家庭制作。以下是制作苹果饼的基本步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 苹果 | 2个（中等大小） |
| 面粉 | 100克 |
| 糖 | 50克 |
| 黄油 | 50克 |
| 肉桂粉 | 1小勺 |
| 盐 | 1小撮 |
| 鸡蛋 | 1个（可选） |
做法总结：
1. 苹果去皮切片，用盐水浸泡防止变色。
2. 将面粉、糖、肉桂粉和盐混合，加入黄油揉成面团。
3. 将面团擀平，铺在烤盘上，放入苹果片。
4. 可加鸡蛋液涂抹表面，撒少量糖。
5. 烤箱预热180℃，烤约25分钟至表面金黄即可。
苹果饼口感香甜，可根据个人口味调整甜度和配料。
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