【普洱生茶和熟茶的区别是什么】普洱茶分为生茶与熟茶，两者在制作工艺、口感、色泽等方面存在明显差异。以下是具体对比：
| 项目 | 普洱生茶 | 普洱熟茶 |
| 制作工艺 | 鲜叶杀青、揉捻、晒干 | 鲜叶杀青、渥堆发酵、干燥 |
| 色泽 | 茶汤黄绿，叶底嫩绿 | 茶汤红浓，叶底深褐 |
| 口感 | 清新爽口，微苦回甘 | 浓厚醇滑，无苦涩 |
| 储存变化 | 随时间陈化，风味更佳 | 陈化后口感更柔和 |
| 适合人群 | 喜欢清淡、刺激口感的人 | 喜欢醇厚、顺滑口感的人 |
总体来说，生茶更具活性，熟茶更温和。根据个人口味和需求选择，更能体验普洱茶的独特魅力。
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