【脱敏食物有哪些】脱敏食物是指在制作过程中去除或减少可能引发过敏反应的成分,适合对某些食物过敏的人群食用。常见的脱敏食物包括:
| 类别 | 脱敏食物 | 说明 |
| 乳制品 | 脱脂奶粉、酸奶 | 去除部分脂肪或乳蛋白,降低过敏风险 |
| 蛋类 | 蛋清制品 | 去除蛋黄中的过敏原 |
| 小麦 | 燕麦、玉米粉 | 替代小麦制品,避免麸质过敏 |
| 鱼类 | 鱼肉泥 | 去除鱼皮和内脏,减少过敏原 |
| 花生 | 花生酱(无添加) | 去除杂质和添加剂,降低过敏可能性 |
选择脱敏食物时,应根据个人过敏原进行判断,并咨询医生或营养师建议。
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