【枸杞叶功效与作用】枸杞叶是枸杞植物的叶子，常被用作蔬菜或药用。它富含多种营养成分，具有较高的食用和保健价值。
| 功效与作用 | 说明 |
| 清肝明目 | 含有丰富的胡萝卜素和维生素A，有助于保护视力，缓解眼睛疲劳。 |
| 补肝益肾 | 中医认为枸杞叶能滋补肝肾，适合肝肾不足者食用。 |
| 降血糖血脂 | 含有黄酮类物质，有助于调节血糖和血脂水平。 |
| 增强免疫力 | 富含维生素C、铁、锌等，可增强身体抵抗力。 |
| 抗氧化抗衰老 | 含有多种抗氧化成分，有助于延缓细胞老化。 |
枸杞叶可炒食、煮汤或凉拌，口感清爽，营养丰富。适量食用对健康有益，但不宜过量，以免引起不适。
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