【高蛋白质过敏】高蛋白质过敏是一种对食物中高含量蛋白质成分产生的免疫反应，常见于乳制品、鸡蛋、海鲜等食物。症状包括皮疹、瘙痒、消化不良甚至呼吸困难。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 对高蛋白食物的异常免疫反应 |
| 常见来源 | 牛奶、鸡蛋、鱼、贝类等 |
| 症状 | 皮肤红肿、呕吐、腹泻、呼吸困难 |
| 诊断方法 | 食物过敏测试、血液检测 |
| 应对措施 | 避免摄入过敏源，必要时使用抗组胺药 |
建议患者在医生指导下进行饮食调整，并随身携带应急药物。
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问 高蛋白质过敏
2025-10-17 12:48:43
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