【红曲米的功效与作用有哪些】红曲米是一种传统发酵食品，具有多种健康功效。它不仅在中医中被广泛应用，现代研究也证实了其营养价值和药用价值。
以下是红曲米的主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 降血脂 | 含有Monacolin K，有助于降低胆固醇 |
| 抗氧化 | 富含多酚类物质，延缓衰老 |
| 促进消化 | 含有益生菌，改善肠道功能 |
| 增强免疫力 | 含多种维生素和矿物质 |
| 改善血液循环 | 有助于调节血压，预防心血管疾病 |
红曲米可作为日常饮食的一部分，适量食用对健康有益。但需注意，孕妇及特殊人群应遵医嘱使用。
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