【果糖是还原糖吗】果糖是一种常见的单糖，广泛存在于水果和蜂蜜中。关于果糖是否为还原糖，需从化学性质角度分析。
还原糖是指能与斐林试剂或托伦斯试剂发生反应的糖类，通常含有游离的醛基或酮基。果糖虽然分子结构中没有醛基，但其在水溶液中可发生异构化，形成葡萄糖（含醛基），因此具有还原性。
总结：
| 项目 | 内容 |
| 是否还原糖 | 是 |
| 原因 | 水溶液中可转化为葡萄糖 |
| 化学特性 | 含有酮基，具还原性 |
综上，果糖属于还原糖，因其在特定条件下可表现出还原能力。
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问 果糖是还原糖吗
2025-10-18 22:23:36
问题描述：
果糖是还原糖吗，快急死了，求给个正确答案！
