【鱼板是什么】鱼板是一种以鱼肉为主要原料制成的食品,常见于东亚国家,尤其在日本、韩国和中国东北地区广泛食用。它通常由鱼糜(鱼肉粉碎后制成的泥状物)加入淀粉、调味料等搅拌成型,再经过蒸煮或油炸而成,口感弹牙,味道鲜美。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 以鱼肉为主料制成的食品 |
| 原料 | 鱼肉、淀粉、调味料等 |
| 制作方式 | 搅拌、成型、蒸煮或油炸 |
| 口感 | 弹牙、鲜美 |
| 常见地区 | 日本、韩国、中国东北 |
鱼板可直接食用,也可用于火锅、汤品或炒菜中,是日常饮食中常见的食材之一。
以上就是【鱼板是什么】相关内容,希望对您有所帮助。
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【鱼板是什么】鱼板是一种以鱼肉为主要原料制成的食品,常见于东亚国家,尤其在日本、韩国和中国东北地区广泛食用。它通常由鱼糜(鱼肉粉碎后制成的泥状物)加入淀粉、调味料等搅拌成型,再经过蒸煮或油炸而成,口感弹牙,味道鲜美。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 以鱼肉为主料制成的食品 |
| 原料 | 鱼肉、淀粉、调味料等 |
| 制作方式 | 搅拌、成型、蒸煮或油炸 |
| 口感 | 弹牙、鲜美 |
| 常见地区 | 日本、韩国、中国东北 |
鱼板可直接食用,也可用于火锅、汤品或炒菜中,是日常饮食中常见的食材之一。
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