【海鱼和淡水鱼营养价值有什么区别】海鱼与淡水鱼在营养成分上存在一定差异，主要体现在脂肪、蛋白质及微量元素含量等方面。以下是两者的主要区别总结：
| 项目 | 海鱼 | 淡水鱼 |
| 蛋白质含量 | 较高 | 略低 |
| 脂肪含量 | 含较多不饱和脂肪酸 | 脂肪较单一 |
| 维生素D | 含量较高 | 含量较低 |
| 钙、镁等矿物质 | 含量丰富 | 含量较少 |
| 胆固醇 | 相对较低 | 略高 |
总体来看，海鱼在维生素D和矿物质方面更具优势，而淡水鱼则更易获取且价格相对亲民。根据个人需求选择合适的鱼类，有助于均衡营养摄入。
以上就是【海鱼和淡水鱼营养价值有什么区别】相关内容，希望对您有所帮助。
