【鸡蛋柿子面的做法】鸡蛋柿子面是一道简单又美味的家常面食，结合了鸡蛋的香滑和柿子的酸甜，口感丰富。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：鸡蛋2个、柿子1个、面条适量、葱花少许、盐、食用油 |
| 2 | 鸡蛋打散，加少许盐搅拌均匀 |
| 3 | 柿子去皮切丁，备用 |
| 4 | 热锅加油，倒入鸡蛋液炒熟后盛出 |
| 5 | 再次热锅加油，放入柿子丁翻炒至软 |
| 6 | 加入炒好的鸡蛋和煮好的面条，拌匀 |
| 7 | 最后撒上葱花，调味即可 |
这道面食做法简单，营养均衡，适合忙碌时快速制作。可根据个人口味调整配料和调料。
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