【孜然椒盐小土豆这样做】这道“孜然椒盐小土豆”是一道简单又美味的小吃，适合搭配饮料或作为下酒菜。制作过程简单，口感香脆，风味独特。
总结：
- 小土豆去皮切块，焯水后沥干
- 热油炸至金黄，捞出控油
- 调料混合：孜然粉、椒盐、辣椒粉、少许糖
- 淋上热油激发香味，拌匀即可
| 步骤 | 材料与做法 |
| 1 | 小土豆去皮切块，焯水2分钟，捞出沥干 |
| 2 | 热油中炸至金黄，捞出控油 |
| 3 | 调料：孜然粉、椒盐、辣椒粉、糖拌匀 |
| 4 | 淋入热油，快速拌匀，装盘 |
这道小吃外酥里嫩，香气扑鼻，是家庭聚餐的佳选。
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