【开心果的营养成份是什么】开心果是一种营养丰富的坚果，富含多种维生素、矿物质和健康脂肪。它不仅味道香脆，还能为身体提供多种健康益处。
以下是开心果的主要营养成分（每100克）：
| 营养成分 | 含量 |
| 热量 | 602 kcal |
| 蛋白质 | 19.8 g |
| 脂肪 | 45.3 g |
| 碳水化合物 | 27.3 g |
| 膳食纤维 | 10.3 g |
| 维生素E | 35.2 mg |
| 钾 | 1016 mg |
| 镁 | 184 mg |
| 钙 | 102 mg |
开心果中的健康脂肪有助于心脏健康，膳食纤维有助于消化，而丰富的维生素E则具有抗氧化作用。适量食用开心果，对维持身体健康大有裨益。
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