【瘦肉精是什么?】瘦肉精是一类能够促进动物生长、增加瘦肉比例的药物，常被非法添加到饲料中。它主要包括克伦特罗、莱克多巴胺等成分，具有提高饲料转化率、减少脂肪沉积的作用。然而，瘦肉精对人体健康有害，可能导致心悸、头晕、恶心等症状，严重时甚至危及生命。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 一种能促进动物生长、增加瘦肉比例的药物 |
| 常见种类 | 克伦特罗、莱克多巴胺等 |
| 用途 | 非法添加于饲料中，提高养殖效率 |
| 危害 | 引发心悸、头晕、恶心等健康问题 |
| 管理 | 多国禁止使用，中国严格管控 |
为保障食品安全，应避免食用来源不明的肉类，选择正规渠道购买。
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