【鸡蛋的蛋白质含量是多少】鸡蛋是一种营养丰富的食物,尤其以高蛋白著称。根据国家食物成分表,一个中等大小(约50克)的鸡蛋,其蛋白质含量大约为6克左右。不同部位的蛋白质含量略有差异:蛋清含约3.6克,蛋黄含约2.4克。
以下是具体数据总结:
| 部位 | 蛋白质含量(克/100克) |
| 蛋清 | 约3.6 |
| 蛋黄 | 约2.4 |
| 整个鸡蛋 | 约6.0 |
鸡蛋蛋白质属于优质蛋白,含有全部必需氨基酸,易于人体吸收。建议每天适量食用,有助于补充营养、增强体质。
以上就是【鸡蛋的蛋白质含量是多少】相关内容,希望对您有所帮助。
鸡蛋的蛋白质含量是多少希望能解答下
【鸡蛋的蛋白质含量是多少】鸡蛋是一种营养丰富的食物,尤其以高蛋白著称。根据国家食物成分表,一个中等大小(约50克)的鸡蛋,其蛋白质含量大约为6克左右。不同部位的蛋白质含量略有差异:蛋清含约3.6克,蛋黄含约2.4克。
以下是具体数据总结:
| 部位 | 蛋白质含量(克/100克) |
| 蛋清 | 约3.6 |
| 蛋黄 | 约2.4 |
| 整个鸡蛋 | 约6.0 |
鸡蛋蛋白质属于优质蛋白,含有全部必需氨基酸,易于人体吸收。建议每天适量食用,有助于补充营养、增强体质。
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