【天麻炖鸽子的功效及做法】天麻炖鸽子是一道营养丰富、滋补养生的传统菜肴，尤其适合秋冬季节食用。它结合了天麻的药用价值与鸽子的高蛋白特点，具有安神、补脑、增强免疫力等功效。
| 项目 | 内容说明 |
| 功效 | 安神养脑、增强体质、改善失眠、缓解疲劳 |
| 主要食材 | 天麻、鸽子、枸杞、姜片、料酒 |
| 做法简述 | 鸽子焯水后与天麻、姜片等一起炖煮1小时 |
| 适用人群 | 体质虚弱、失眠多梦、记忆力下降者 |
此菜做法简单，味道鲜美，适合家庭日常食用。建议每周1-2次，效果更佳。
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