【洋葱生吃好还是熟吃好】洋葱是一种常见食材，生吃或熟吃各有优势。以下为对比总结：
| 项目 | 生吃 | 熟吃 |
| 营养保留 | 较高，维生素C不易流失 | 部分营养流失，如维生素C |
| 口感 | 清脆、辛辣 | 软糯、甜味更明显 |
| 消化负担 | 较重，可能刺激肠胃 | 更易消化 |
| 健康功效 | 抗菌、抗氧化 | 降血糖、护心 |
| 适用场景 | 凉拌、沙拉 | 炒菜、炖汤 |
综上，生吃适合追求原味与营养，熟吃则更适合日常烹饪。根据个人口味和需求选择更佳。
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问 洋葱生吃好还是熟吃好
2025-10-25 18:56:26
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2025-10-25 18:56:26
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