【什么是谷芽】谷芽是稻谷经过发芽后形成的幼苗，通常在水稻种子萌发初期采摘。它富含多种营养成分，具有一定的药用价值和食用价值。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 稻谷发芽后的幼苗 |
| 来源 | 水稻种子萌发初期 |
| 营养成分 | 富含维生素、矿物质、膳食纤维等 |
| 食用方式 | 可煮食、炖汤、做粥 |
| 功效 | 帮助消化、补充营养 |
谷芽常用于中医调理肠胃，也可作为健康食品食用。其口感清甜，适合搭配多种食材。
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问 什么是谷芽
2025-10-27 05:03:52
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2025-10-27 05:03:52
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