【巧克力面包的做法是什么】巧克力面包是一种香甜可口的烘焙食品，制作过程简单，适合家庭操作。以下是其基本做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 材料准备 | 面粉、酵母、糖、牛奶、黄油、可可粉、鸡蛋、盐 |
| 和面 | 将面粉、酵母、糖、盐混合，加入牛奶、鸡蛋和融化的黄油搅拌成团 |
| 发酵 | 盖上湿布，放置温暖处发酵至两倍大 |
| 揉面 | 发酵后揉面排气，分成小剂子，擀成圆形 |
| 包馅 | 可可粉与黄油混合成馅，包入面团中 |
| 二次发酵 | 放置15-20分钟，再次膨胀 |
| 烘烤 | 170℃烤15-20分钟，表面刷蛋液 |
巧克力面包口感松软，带有浓郁的可可香气，适合早餐或下午茶搭配。可根据个人口味调整甜度或添加坚果等配料。
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