【香菜根的功效与作用】香菜根在日常生活中常被忽视，但实际上它具有多种营养价值和健康功效。香菜根富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质，有助于增强免疫力、促进消化和改善肠道健康。
以下是香菜根的主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 增强免疫力 | 含有丰富的维生素C，有助于提高抵抗力 |
| 促进消化 | 含膳食纤维，可帮助改善肠胃功能 |
| 抗氧化 | 含抗氧化成分，有助于清除自由基 |
| 清热解毒 | 在中医中被认为有清热解毒的作用 |
| 改善口气 | 香菜根的气味有助于清新口腔 |
综上所述，香菜根不仅味道独特，还具有多种健康价值，合理利用能为身体带来益处。
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