【维生素a食物有哪些?】维生素A对视力、皮肤健康和免疫系统至关重要。日常饮食中,许多食物富含维生素A,以下是一些常见来源:
| 食物名称 | 维生素A含量(μg/100g) | 备注 |
| 胡萝卜 | 835 | 生吃或煮熟均可 |
| 红薯 | 975 | 烤红薯是优质来源 |
| 菠菜 | 469 | 炒熟后更易吸收 |
| 南瓜 | 890 | 常用于炖汤或蒸食 |
| 动物肝脏 | 2000+ | 如猪肝、鸡肝 |
| 牛奶 | 50-100 | 全脂牛奶含更多 |
建议多样化摄入,避免过量。动物性食物中的维生素A更易被人体吸收,但植物性食物也提供丰富的β-胡萝卜素。合理搭配,有助于维持身体健康。
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