【小麦芽的功效与作用及食用方法】小麦芽是小麦发芽后的嫩苗，具有丰富的营养和多种健康功效。它常用于制作饮品或加入日常饮食中，有助于改善身体状况。
主要功效与作用：
- 补充维生素和矿物质
- 促进消化吸收
- 增强免疫力
- 调节血糖水平
常见食用方法：
- 直接榨汁饮用
- 搭配水果制作奶昔
- 加入沙拉或炖汤中
| 功效/作用 | 食用方法 |
| 补充营养 | 榨汁、拌沙拉 |
| 促进消化 | 搭配蔬菜食用 |
| 增强免疫 | 每日饮用一小杯 |
| 调节血糖 | 早餐搭配食用 |
小麦芽虽好，但不宜过量食用，建议根据个人体质合理摄入。
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