【月子麻油鸡的做法】月子麻油鸡是一道传统的滋补美食,适合产后女性食用,有助于恢复体力和促进乳汁分泌。以下是其做法总结:
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材:鸡肉、麻油、姜片、当归、黄芪、红枣等。 |
| 2 | 鸡肉洗净切块,焯水去血沫。 |
| 3 | 热锅加麻油,放入姜片爆香,加入鸡肉翻炒。 |
| 4 | 加入适量清水、药材和调料,小火慢炖1小时。 |
| 5 | 根据口味调整盐分,出锅前可加入枸杞或红枣。 |
此做法简单易行,营养丰富,适合月子期间食用。建议根据个人体质调整食材比例,确保健康与美味并存。
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