组胺是什么意思
发布时间：2025-02-22 17:45:44来源：
【组胺是什么意思】组胺是一种天然存在的有机化合物，属于生物胺类物质。它在人体内由组氨酸脱羧生成，广泛存在于多种食物中，尤其在发酵食品、腌制食品和某些鱼类中含量较高。
组胺在生理上具有重要作用，如调节胃酸分泌、扩张血管等。但在某些情况下，过量摄入组胺可能导致过敏反应，如头痛、恶心、皮肤瘙痒等，尤其是对组胺不耐受的人群。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 一种生物胺，由组氨酸转化而来 |
| 来源 | 人体内合成；食物中如鱼类、奶酪等 |
| 功能 | 调节胃酸、扩张血管等 |
| 过量影响 | 可能引发过敏症状 |
总之，组胺是人体内重要的化学物质，适量存在有益健康，但过量可能带来不适。
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提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
