什么是乳酸菌？

乳酸菌是一种能够在无氧环境下通过发酵糖类产生乳酸的细菌，常见于酸奶、泡菜等发酵食品中。它们不仅赋予食物独特的风味，还能帮助改善肠道环境，抑制有害菌生长。乳酸菌种类繁多，如常见的双歧杆菌和嗜热链球菌，是健康饮食的重要组成部分。

益生菌的作用是什么？

益生菌是指对人体有益的活性微生物，它们不仅能调节肠道菌群平衡，还能增强免疫力、促进营养吸收。与乳酸菌不同的是，益生菌不仅仅局限于乳酸菌，还包括其他对身体有益的微生物，例如乳酸杆菌和双歧杆菌家族成员。益生菌通常以补充剂或特定食品形式存在，适合需要额外支持的人群。

第三段：两者关系与差异

简单来说，乳酸菌是益生菌的一种，但并非所有益生菌都是乳酸菌。乳酸菌更专注于发酵功能，而益生菌则强调整体健康效益。因此，选择时需根据自身需求决定。无论是乳酸菌还是益生菌，都对维护肠道健康至关重要，让我们一起为肠道加油吧！💪✨