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清炖鲤鱼 🐟🍲

发布时间:2025-03-25 16:23:04来源:

今天给大家分享一道家常美味——清炖鲤鱼。这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合家庭聚餐时享用。首先,挑选一条新鲜的鲤鱼,清理干净后用少许盐腌制片刻,让鱼肉更加入味。接着,在锅中倒入适量清水,加入姜片和葱段,将腌好的鲤鱼放入锅中,小火慢炖。期间可以适当添加一些料酒去腥提香,同时撒上几颗枸杞增添色彩。

随着时间推移,厨房里渐渐弥漫出诱人的香气,让人垂涎欲滴。当汤汁变得浓郁、鱼肉变得鲜嫩时,就可以关火装盘了。最后撒上些许香菜点缀,一盘色香味俱佳的清炖鲤鱼就完成啦!😋

这道菜的特点在于保持了食材本身的原汁原味,每一口都能品尝到鱼肉的细腻与鲜美。无论是搭配米饭还是单独食用,都堪称完美。快动手试试吧,相信它会成为你餐桌上的明星菜品!✨

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