糙米是一种营养丰富的粗粮，保留了大米外层的糠皮和胚芽，富含膳食纤维、维生素B群以及矿物质。相比精白米，糙米更健康，适合追求养生的人群。以下是简单易学的糙米做法：

首先，将糙米淘洗干净，用清水浸泡至少2小时，这样可以让糙米充分吸收水分，煮出来的米饭更加松软可口。接着，将泡好的糙米放入电饭煲中，按照1:2的比例加入清水（即一杯糙米配两杯水）。按下煮饭键，等待电饭煲自动跳闸即可。如果喜欢更有嚼劲的口感，可以适当减少水量。

此外，糙米还可以搭配其他食材一起烹饪，比如红枣、枸杞或红豆，既增加风味又提升营养价值。记得煮熟后不要急于打开盖子，让米饭在锅内焖5-10分钟，这样米饭会更加香糯。✨

糙米不仅美味，还能帮助促进消化、调节血糖，是日常饮食的好选择！🍚💕