💡【科普时间】教你正确享用梭子蟹！梭子蟹味道鲜美，但并不是每个部分都适合食用哦～快来看看哪些部位需要注意吧！💪

🌟不可食用部位

1️⃣ 胃袋：梭子蟹肚子中间有个小三角形的盖子，打开后里面是胃袋，建议丢弃。

2️⃣ 心脏：在蟹壳中央偏上位置，有一片类似六边形的结构，这是心脏，也别吃。

3️⃣ 肠子：位于蟹黄或蟹肉中的一条黑线，其实是肠道，需要去除。

4️⃣ 腮：蟹身两侧的软毛状结构，俗称“蟹鳃”，含有杂质，必须清洗干净。

🌊食用小贴士

- 梭子蟹最好清蒸，能最大程度保留原汁原味。

- 吃前一定要仔细清理，确保卫生安全。

- 女性可以多吃蟹黄，但男性适量即可，避免胆固醇过高。

剥开蟹壳，满口鲜香，享受美味的同时也要注意健康哦！🍴✨