酱香排骨 🍖✨
发布时间：2025-07-05 03:39:16来源：
酱香排骨 | 香气四溢的家常美味 🍳🍲
周末的厨房总是充满期待，今天就来分享一道简单又诱人的家常菜——酱香排骨！🍖 这道菜色香味俱全，每一口都能感受到浓郁的酱汁渗透到肉质中，让人回味无穷。✨
首先准备好新鲜的小排，用清水浸泡半小时去除血水，然后焯水去腥。接着准备秘制酱料，混合生抽、老抽、甜面酱和少许糖，搅拌均匀备用。🔥 将排骨煎至两面金黄后倒入调好的酱汁，加入姜片和蒜末提味，再倒入适量清水，小火慢炖30分钟。期间可以适当翻动排骨，让其充分吸收酱汁的味道。⏰
当酱汁变得浓稠时，撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的酱香排骨就完成了！🎉 趁热夹一块入口，外皮微焦，内里鲜嫩多汁，酱香浓郁而不腻，绝对是下饭神器！🍚
无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道酱香排骨都能成为餐桌上的焦点。快动手试试吧，相信你也能轻松做出这道美味佳肴！🍴💖
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