凉拌柠檬鸡爪 🌶️🍹

周末宅家的时候，来一道开胃又解馋的凉拌柠檬鸡爪吧！这道菜酸辣爽口，特别适合夏天享用。首先将鸡爪焯水后过冰水，这样做出来的鸡爪Q弹有嚼劲。接着加入切好的柠檬片、小米椒和香葱，再倒入调好的酱汁——生抽、醋、糖和少许盐混合均匀，最后淋上一点香油提香。搅拌均匀后放入冰箱冷藏两小时，让味道更加融合。端出来时，酸甜中带着微微的辣意，柠檬的清香扑鼻而来，一口下去简直让人欲罢不能！如果你喜欢更丰富的口感，还可以撒上一把芝麻或者花生碎哦～这道菜不仅颜值在线，而且做法简单，简直是懒人必备的快手美食。快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍹🍴✨