秋葵凉拌怎么做 🍃🥗
发布时间:2025-04-12 22:11:46来源:
最近天气渐热,食欲也跟着下降了。这时候就需要一道清爽又开胃的小菜来拯救味蕾啦!✨今天就教大家做一道简单易学的秋葵凉拌,保证让你吃一口就停不下来!😋
首先,准备好新鲜的秋葵。挑选时尽量选择嫩绿且表面无斑点的秋葵,这样口感更佳哦!清洗干净后,将秋葵放入沸水中焯烫约2分钟,捞出后立即用冷水冲凉,保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。接着,将处理好的秋葵切成小段,摆入盘中备用。🌟
接下来是最关键的调味部分!准备一个小碗,加入适量生抽、香醋、少许糖和一点辣椒油,搅拌均匀。如果喜欢蒜香味,还可以切点蒜末一起拌进去。把调好的酱汁淋在秋葵上,最后撒上一些熟芝麻或者葱花点缀即可。🌿
这道秋葵凉拌不仅颜值高,而且营养丰富,富含膳食纤维和维生素,非常适合夏天食用。快试试吧,相信你会爱上它的清新滋味!🍴💕
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