忙碌了一天回到家，最幸福的事情莫过于为自己和家人做一道热腾腾的家常炒菜了。简单的食材搭配，却能带来无与伦比的满足感！今天给大家分享一道简单又美味的青椒土豆丝炒肉片，不仅色香味俱全，而且营养均衡，非常适合家庭聚餐。

首先，准备好新鲜的土豆、青椒以及瘦猪肉。将土豆切成均匀的细丝，用清水浸泡去除多余淀粉；青椒切块备用。接着，将瘦肉切片后加入少许生抽、料酒腌制片刻，让肉质更加嫩滑。起锅烧油，先下入肉片翻炒至变色，再依次加入土豆丝和青椒快速翻炒，最后调入适量盐、糖提味即可出锅。

这道菜色泽金黄翠绿，香气扑鼻，每一口都充满了家的味道。快为你的餐桌增添一份温馨吧！😋🍴