螃蟹有什么营养价值
发布时间：2025-04-13 06:46:11来源：
【螃蟹有什么营养价值】螃蟹是一种高蛋白、低脂肪的海鲜，深受人们喜爱。它不仅味道鲜美，还具有丰富的营养价值，适合多种人群食用。
总结：
螃蟹富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强免疫力、保护心血管健康，并促进大脑发育。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约18克 | 修复组织，增强体力 |
| 脂肪 | 约3克 | 提供能量，维持体温 |
| 维生素B12 | 2.5微克 | 促进神经功能 |
| 钙 | 约90毫克 | 增强骨骼健康 |
| 锌 | 约1.6毫克 | 提高免疫力 |
适量食用螃蟹，可为身体提供多种必需营养，但需注意避免过量，以免引起消化不良或过敏反应。
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